Recettes

Une bonne bouteille ne doit pas se contenter d’accompagner un plat: bien choisie, elle va le magnifier.

Une spécialité bourguignonne : les oeufs meurettes

Vous connaissez la Bourgogne en tant que région viticole : ses appellations mythiques (Gevrey Chambertin et Vougeot pour les vins rouges, Meursault et Puligny-Montrachet pour les vins blancs), les cépages qui ont forgé son identité (le Chardonnay pour les blancs et le Pinot Noir pour les…
Lire la suite »