L’Italie a supplanté la France au premier rang des pays producteurs de vin. Oui, l’Italie a su planter.
Dans les années 1970, certains vignerons toscans décident de rompre avec les règles des appellations italiennes.
50 ans plus tard, les descendants de ces vignerons produisent ce qu’il est maintenant coutume d’appeler les super toscans, les plus réputés des vins italiens !
Ces super toscans sont-ils un bon exemple de rébellion contre le dictat des appellations ou des vins à la traîne d’une mode uniformisante ?
Vintage et écolo : c’est la recette du vin en vrac, qui revient sur le devant de la scène ! Le vin en vrac, c’est quoi exactement ? Où en trouver ?
Les couleurs du vin ne se résument pas au rouge, blanc et rosé. Il faut compter sur le vin orange, qui revient à la mode ! Plus techniquement appelé vin blanc de macération, le vin orange existe depuis l’antiquité. Mais cette technique a disparu de nombreux…
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Pour développer la présence des vins du monde sur nos tables, Vinsdumonde.blog publie trois cartes des vins étrangers. Celle-ci est destinée au grand public, pour vous aider à constituer votre cave des vins du monde.
Le 9 mai 2019, à l’occasion de la fête de l’Europe, Vinsdumonde.blog était à la cité du Vin à Bordeaux pour y parler des cultures européennes du vin.
Au sud du Piémont italien s’étend le vignoble des Langhe, au milieu duquel culminent les appellations Barolo et Barbaresco. Deux pépites de la viticulture italienne.
Alors, chez quels vignerons aller déguster ces grands vins ?
Wine-searcher est l’un des sites web sur le vin le plus consulté au monde. Tenu par une équipe néo-zélandaise, il agrège la plus grande base de données des vins au monde. Ce qui en fait un moteur de recherche et un comparateur de prix de…
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Saviez-vous qu’en volume, l’Italie est le premier producteur de vin du monde ? Place qu’elle chipe régulièrement à la France, selon les années et les aléas climatiques. En revanche, en valeur, il faut descendre pour la trouver dans le classement. C’est que le vignoble italien souffre d’une…
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Saviez-vous que l’Italie est le deuxième pays producteur de vin au monde derrière la France ? Contrairement à la France où les vignobles se concentrent sur un nombre limité de régions au sud et à l’est du pays, l’Italie est entièrement couverte de vignobles : du Piémont…
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