Le droit de bouchon est une pratique qui consiste à amener sa (ses) propre(s) bouteille(s) de vin au restaurant. Pratiquée couramment pour les mariages, cette pratique tend à ses développer dans de plus en plus de restaurants. Soit qu’ils n’en proposent pas à la carte, soit qu’ils cherchent à surfer sur cette tendance qui correspond à de nouveaux usages de leurs clients. Ils peuvent alors prélever un droit de bouchon, pour chaque bouteille ouverte.
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article – Le prix du vin servi au restaurant et le droit de bouchon.