Près de 90% des bouteilles de vin achetées en France sont obstruées par un bouchon en liège. Et pour cause : 77% des consommateurs français considèrent le bouchon de liège comme un gage de qualité ! S’ils sont en baisse régulière, ces chiffres restent malgré tout…
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Capsule
Pourquoi faut-il s’intéresser au vignoble autrichien ?
L’année 1985 restera gravée dans l’histoire du vignoble autrichien. Il y eut bien un avant et après 1985, et nul doute que les vins de la vallée du Danube et de la plaine de Pannomie ne seraient pas ce qu’ils sont aujourd’hui sans cette épreuve…
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