Pour développer la présence des vins du monde sur nos tables, Vinsdumonde.blog publie trois cartes des vins étrangers.
Pourquoi trois ? Une à destination du grand public, une seconde pour les restaurateurs et la troisième taillée sur mesure pour les bars à vin.
Restaurant
Le prix du vin servi au restaurant et le droit de bouchon
Lu récemment dans le magasine Challenges: les prix du vin dans la restauration dépasseraient les limites du raisonnable. Le prix moyen de la bouteille de vin à la carte représenterait 4 fois son prix d’achat au producteur. Ce facteur s’envole dans les établissements les plus…
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