Originaire du vignoble espagnol, le Tempranillo est le 4ème cépage le plus planté au monde! Il a suivi les conquistadors dans leur conquête du nouveau monde
Tempranillo
Torrontés
Le Torrontés est un cépage blanc argentin d’origine espagnole. Il a traversé l’atlantique à l’initiative des jésuites au XVIIIème siècle. Ces derniers auraient apporté du Muscat d’Alexandrie de Castille dans le vignoble de Mendoza. A l’occasion de croisements, le muscat aurait évolué et prospéré sous…
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Trebbiano
Le Trebbiano est un cépage blanc originaire de Toscane en Italie, encore appelé Ugni blanc en France : https://vinsdumonde.blog/les-8-principaux-cepages-autochtones-du-vignoble-italien/
Ugni blanc
L’ugni blanc est connu comme le cépage utilisé dans la production du Cognac et de l’Armagnac. On le retrouve également dans de nombreux vignobles internationaux insolites !
Vermentino
Le Vermentino est un cépage blanc dont les origines connues remontent à la Ligurie, sur la côte nord-ouest de l’Italie. Ces origines réelles font encore débat : l’Espagne, d’où il serait issu de la Malvoisie, un cépage local. Certains spécialistes le font venir d’Anatolie en Turquie,…
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Viognier
Le viognier est un des cépages les plus aromatiques du monde. Difficile de croire qu’il a failli disparaitre dans les années 1960. Avant de renaitre dans l’appellation Condrieu, en Côtes-du-Rhône septentrionale. Et d’être adopté comme un cépage prestigieux dans le nouveau monde.
Zinfandel
Le Zinfandel est un cépage très populaire dans le vignoble californien. Il s’agit en fait du même cépage que le Primitivo qui donne de très bons vins en Italie dans la région des Pouilles. Le Zinfandel produit des vins rouges puissants et tanniques à la…
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