Le cabernet sauvignon est le cépage le plus planté au monde.
Son omniprésence dans nos vignoble, associée à la culture des vins de cépages constitue-t-elle un adoubement ou une régression pour la diversité biologique et vinicole ?
Médoc
Red Obsession
Un bon film est un film qui marque les esprits en posant les questions de son époque. A ma connaissance, trois films sur le vin ont marqué leur époque ces dix dernières années: Sorti en 2004, Mondovino est un reportage engagé de Jonathan Nossiter sur le vin,…
Lire la suite »
