Savez-vous précisément ce qu’il y a dans votre cave à vin ? Fini les fichiers excel à l’ancienne ! Des applications mobiles toujours plus fonctionnelles vous accompagnent dans la gestion de votre cave ! Laquelle choisir ?
Cave à vin
Quels vins du monde mettre dans votre cave à vin ?
Pour développer la présence des vins du monde sur nos tables, Vinsdumonde.blog publie trois cartes des vins étrangers. Celle-ci est destinée au grand public, pour vous aider à constituer votre cave des vins du monde.
Entrez dans l’univers magique de la cave à vin du Bon Marché
Créée en 1923 sous le nom « Comptoir de l’Alimentation », la Grande Epicerie du Bon Marché dans le 7ème arrondissement de Paris avait pour vocation de développer une façon innovante de vendre des produits alimentaires, en particulier ceux produits dans les colonies françaises. Au cours de…
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Faut-il faire vieillir son vin ? Et si oui comment ?
Dans notre inconscient collectif, l’étiquette d’une bonne bouteille de vin se doit d’afficher un millésime ancien, supposément exceptionnel car de toutes façons peu d’entre nous se souviennent au-delà des quelques derniers millésimes, quelles années furent bonnes ou calamiteuses. La garde est cette capacité qu’ont certains…
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