Le cabernet sauvignon est le cépage le plus planté au monde.
Son omniprésence dans nos vignoble, associée à la culture des vins de cépages constitue-t-elle un adoubement ou une régression pour la diversité biologique et vinicole ?
Merlot
Quatre vignerons à visiter dans les vallées de la Napa et de la Sonoma
Que vous inspirent les vins californiens ?
Vinsdumonde.blog s’est rendu sur place et vous présente 4 wineries des vallées de la Napa et de la Sonoma à visiter.
Il y en a pour tous les goûts : du connu, du bio, du cher, du moins cher, de l’insolite !
Les vins d’Occitanie
L’Occitanie, entre Atlantique et la Méditerranée Unifiée en 2014, l’Occitanie est une région de France issue de la fusion des anciennes régions Midi-Pyrénées et Languedoc Roussillon. L’Occitanie, c’est aussi la plus grande région viticole de France en termes de surface plantée et de production ! Elle…
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Monsieur Merlot, Docteur Pinard. Deux cépages, deux philosophies
Il est des philosophies qui se construisent sur des oppositions de fond. Prenez celle des Lumières par exemple – pas celle des frères, celle qui a conduit à la révolution française. Deux de ces principaux contributeurs se sont fait remarquer par leurs confrontations épistolaires. Or…
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L’histoire du vin Californien, une histoire à l’américaine
La scène se déroule le 24 mai 1976, à Paris, hôtel Intercontinental. Coup de tonnerre dans le monde du vin. Lors d’une dégustation à l’aveugle, le jury, composé de 11 membres dont 9 français, donne la victoire à des vins Californiens : le Château Montelana 1973…
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Un petit tour dans le vignoble du Vin de Pays Charentais
Vous connaissez sûrement déjà Cognac pour sa célèbre eau-de-vie, ou encore son Pineau des Charentes, mais peut-être moins pour son vin. Et oui, on fait aussi du vin en Charente, et j’aimerais vous convaincre que ce vin vaut le détour ! Pineau à l’apéro, Cognac en…
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