Au sud du Piémont italien s’étend le vignoble des Langhe, au milieu duquel culminent les appellations Barolo et Barbaresco. Deux pépites de la viticulture italienne.
Alors, chez quels vignerons aller déguster ces grands vins ?
Nebbiolo
Les 8 principaux cépages autochtones du vignoble italien
Saviez-vous qu’en volume, l’Italie est le premier producteur de vin du monde ? Place qu’elle chipe régulièrement à la France, selon les années et les aléas climatiques. En revanche, en valeur, il faut descendre pour la trouver dans le classement. C’est que le vignoble italien souffre d’une…
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Mettez du Barolo dans votre cave à vin !
Saviez-vous que l’Italie est le deuxième pays producteur de vin au monde derrière la France ? Contrairement à la France où les vignobles se concentrent sur un nombre limité de régions au sud et à l’est du pays, l’Italie est entièrement couverte de vignobles : du Piémont…
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