Vendanges

Les news vin du mois de septembre

Le mois de septembre signe la fin des vendanges et le début de la vinification dans l’hémisphère nord. Quel bilan tirer des vendanges ? 2017 sera-t-il un grand millésime ? Les actualités du vin en France Commencées fin août ou début septembre selon les vignobles et les…
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L’oenotourisme, c’est quoi ?

L’oenotourisme est l’ensemble des prestations touristiques orientées vers la découverte du vin, des terroirs, et de la culture viticole. Depuis les années 1980, la dynamique de l’oenotourisme s’accélère. Elle est portée par une volonté du consommateur de devenir acteur de son expérience viticole. Elle est également…
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Les news vin du mois d’août

Au mois d’août, les actualités des vins du monde tournent bien sûr autour des vendanges ! En tout cas pour les vignobles de l’hémisphère nord. Les actualités du vin en France Les vendanges ont commencé un peu partout en France avec une précocité étonnante. Entre 2…
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Le réchauffement climatique et le vin

Une perturbation de l’équilibre terroir – climat – vigneron Le réchauffement climatique est une réalité qui n’est désormais plus niée que par quelques lobbyistes. Les experts s’accordent à dire qu’au cours du XXème siècle, les températures moyennes ont augmenté de plus de 1°C. Et cette…
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